在衝擊型烘幹機洗滌器中，含塵氣體接觸的是一個連續（xù）的液麵而不是液滴的表麵，因而除（chú）塵效率比噴霧型高。連續的液體表麵是出液體流過篩板、填料（liào）等而形成的，含塵氣體不斷地衝擊這些濕表麵，使粉塵不斷濕（shī）潤，與液體（tǐ）一起經塔底排出，而淨化（huà）後的氣體由頂（dǐng）部排除。篩扳的孔徑通常為4～8mm，開孔率在20%以上，操作氣速為1.3-2.5m/s(按空塔氣速計)。由於孔（kǒng）徑較大（dà），不會被粉塵堵塞，用水量約為0.2-0.3L/m3(標準空氣)。篩扳式衝擊型烘幹機（jī）中洗滌器的除塵效率很高，處理5um以上的粉塵時，可（kě）達99%，即使小到lum粉塵也可達90%。

　　填料式衝擊型烘幹機洗滌器，對於從烘幹廢氣（qì）中除（chú）去生物製品的氣味是行之有效的，因為洗滌液含有選定的適合於除去特殊氣（qì）味的微生物。常規的液體循環槽可以作為微生物反應（yīng）塔(生物降解反應器)，借助於強（qiáng）製通氣、攪拌以及（jí）pH控製等，為生物降解提供必要的停留時間。洗滌液（yè）不須要排放，可循環使用。圖12-21所示為該生物洗滌係（xì）統示意圖。

　　生物洗滌效率高，費用（yòng）低（dī），因為該過（guò）程僅有生物降解，所以（yǐ）不存在將空氣汙染轉嫁到水汙染上。而其他的消味（wèi）技術包括化學洗滌、活性炭、焚燒等都有二次汙染問題，且操作費用高，效率低.

　　生（shēng）物洗滌（dí）技術已成功用於烘幹奶酪係統，其除味效率可達90%，可以（yǐ）預汁，這項技術在（zài）食品、漁業幹爆（bào）烘幹操作中，將有更為廣闊的應用前景。